Située en Saint-Émilionnais et dirigée par Alain & Jean Marie Bel, viticulteurs, les Vins Bel commercialisent directement leur production.
La bonne marche du vignoble est assurée par Jean-Marie qui effectue tout au long de l'année un suivi rigoureux; la conduite d'une lutte raisonnée demande une observation constante !
Alain, en plus de la commercialisation, réalise des contrôles technologiques afin d'offrir au consommateur un vin de bonne qualité, respectant la typicité et le terroir.
70% du CA est réalisé à l'exportation
L'entreprise est familiale avec deux frères Bel.
20 hectares en Lussac Saint Emilion
1 hectare en Pomerol
Originalité de la dégustation : découvrir 3 cépages de 2017 qui ont à peine 4 mois
On démarre sur le Cap de Merle de 2015
Vin assez fin et élégant très charmeur
Le vin n'est pas passé en barrique
On poursuit avec le Pomerol
Joli typique
Peu l'acidité
Élevé 14 mois en barrique
50% de barriques neuves
C'est un 2015 avec 13,5 degrés
On suit en mono cépage avec le merlot 2017 du nez du fruit
Puis le cabernet franc tanins plus présents
Puis le cabinet sauvignon qui est plus intense en couleur. On sent bien les tanins.
On finit avec l'assemblage
- 60% de merlot
- 30% de cabernet franc
- Et 10% de cabernet sauvignon
C'est plus homogène début milieu et fin. Plus de complexité
C'est le jeu du mélange de ces trois cépages qui fait le savoir de Bordeaux
Dégustation vraiment très intéressante